Főoldal » Leves ételek recept » Tejfölös gombagulyás kuktában
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg gomba,
olaj hagyma,
füstölt szalonna(5 dkg),
répa 3 gyökér kis darab zeller és karalábé,
só
bors
delikát,
tört paprika,
1 kanál liszt
1 kispohár tejfölben elkeverve.
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A gombát, zöldségeket megtisztítom felaprítom.
A kuktába kézi beállításon (2 perc) zsírjára sütöm a szalonnát olajon, utána kiveszem erre teszem a hagymát.
Aki szereti benne is hagyhatja.
Megpárolom majd teszek rá kevés piros paprikát és kb egy pohár vizet.
Felforralom majd erre jön a szeletelt gomba!
Párolom ezt is majd a szeletelt zöldségek.
Fűszerezem majd tetőt rá és leves programon elindítom (20 perc)
Mikor kész jelez hagyom fél órát hogy a gőzt magába szívja utána veszem le a tetőt majd ujra kézi beállítás és behaberom a tejföllel!
Nincs gőzzel tele a konyha és tudom a dolgomat csinálni a kukta elvégzi a dolgát!
Szakács: Livi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!