Milyen katonásan sorakoznak!Szépek! :)
Az élesztőt a cukrozott tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a zsírt, hozzáadjuk a sót. A lisztbe mélyedést készítünk, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a tojássárgákat, a tejfölt és jól kidolgozott tésztát gyúrunk. Ha szükséges teszünk hozzá még langyos tejet.
Langyos helyen kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk kb. másfél újjnyi vastagra. Tetejét berácsozzuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
Tepsibe rakjuk, tetejüket megkenjük felvert tojással. A tepsiben még pihentessük még kb. 20percig. Reszelt sajtot is tehetünk rá.
200 fokon kb. 25 percig sütjük!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!