Főoldal » Koktél ital recept » Tejszínes forró csokoládé
Hozzávalók 4 személyre:
10 g cukrozatlan kakaópor
190 g cukor (nekem kicsit geil lett)
csipetnyi só
2 dl tejszín
8,5 dl tej
1 tk vaníliakivonat (ki is maradhat)
Előkészületi idő: 15 perc
Elkészítés:
Keverjuk ossze a kakaót, a cukrot és a csipetnyi sót egy kisebb edényben. Keverjuk bele a tejszínt, majd melegítsuk kozepes hofokon úgy, hogy folyamatosan kevergetjuk (habverovel). Adjunk bele apait-anyait és a nagymamait se pihentessuk, mert leéghet! 2 percig fozzuk még, s adjuk hozzá a tejet, és melegítsuk addig, amíg már nagyon meleg, de még nem forr. Vegyuk le a tuzhelyrol és keverjuk bele a vaníliakivonatot. Alapos kevergetés után már oszthatjuk is szét a 4 bogrébe. Hagyjuk egy kicsit hulni, mielott nekiesnénk!
Szakács: Andi
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!