Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Torta receptek » Tejszines-gyümölcsös torta

felvitel dátuma: 2012-06-23 18:59:11       mai nézettség: 1       nézettség: 1238
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

A piskótához:

14 dkg nyírfacukor

  4 db tojás

16 dkg darált mandula

  1 teáskanál vanília aroma

A krémhez:

4 dl. tejszin / én Hulalát használtam/

1 cs habfixáló

Ezenkívül:

6 evőkanál földieper lekvár

10 szem málna

  5 dkg étcsokoládé

  1 mokkáskanál vaj

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A szokásos módon egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformában megsütjük a piskótát. Rácsra borítjuk, hagyjuk teljesen kihülni.

A jól lehűtött tejszint felverjük, beletesszük a habfixálót és ezzel folytatva egy perc után eléri végleges jó kemény állagát.

A kihült piskótát kettévágjuk. Megkenjük 3 evőkanál földieper lekvárral, majd tejszinhabbal. Ráhelyezzük a tetejét, amit szintén földieper lekvárral kenünk meg. Ezután bekenjük a torta tetejét és oldalát is a tejszinhabbal, majd a málnaszemeket rászórjuk.

Az étcsokoládét forró vízfürdőben felolvasztjuk, hozzátesszük és jól elkavarjuk a vajat. Ezután kiskanálnyit kiveszünk és a tortára csurgatjuk.

Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap forróvízbe mártott késsel szeleteljük.

Szakács: Kercsike


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Bircsi 2012 június 25

Nagyon finom!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.