Nem irtam  mennyiséget, mert  ma nokedli tésztáját én sosem dekázom ki.

Szokásos módon a lisztből, tojásból és vizből nokedlitésztát készitünk, amit sós, forró, lobogó vizbe szaggatok.  Ha megfőtt, leszúröm, hideg vizzel leöblitem és tálba rakom.

Elkészitjük a gombát. Megtisztitjuk, felszeleteljük és hagymás paprikás zsiron megdinszteljük. Kisérletezni akartam, ezért  megszórtam egy pici morzsolt kakukkfűvel. Nagyon jó izt adott a gombának.

Felverünk 4-5 tojást és ráöntjük a nokedlire, összekeverjük, hozzáadjuk a gombát, ismét összekeverjük. Sütőtesit kiolajozzuk és beleforgatjuk az elkészitett nokedlit, nyakon öntjük  3 evőkanál tejfüllel, amit  1/2 dl tejjel jól elkevertünk. Sütőbe rakjuk és 15O fokon 25 percig sütjük. Közben 2x , 3x átkeverjük, nehogy leégjen a tojás a tepsi aljára.

Savanyusággal tálaljuk.