Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Főzelék étel recept » Tökfőzelék

felvitel dátuma: 2019-10-19 20:08:32       mai nézettség: 1       nézettség: 1252
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:

fél kg megtisztított, lereszelt tök

1 kisebb fej vöröshagyma

2 evőkanál étolaj

1 mokkáskanál só

2 evőkanál kristálycukor

1 evőkanál ételecet

1 evőkanálnyi kockára vágott kapor (nekem mindig van a fagyasztóban)

2 evőkanál liszt

1 kispohár tejföl

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 35 perc
Elkészítés:

Először a tököt megtisztítom, kettévágom, majd meghámozom. Utána még a két fél db tököt kettévágom hosszában, s kanállal kiveszem a magházát. Utána nagyobb sajt reszelőn lereszelem. 

A vöröshagymát megtisztítom, apró kockákra vágom, s rárakom az étolajra, amit kicsit megpirítok. Utána rászórom a reszelt tököt, kicsit átkeverem, majd felöntöm kb. fél liter vízzel. Belerakom a sót, a kristálycukrot, a kaprot, s kb. 20 percig főzöm közepes fokozaton. 

Közben a tejfölt villával összekeverem, s egy bögrébe rakom, majd kb. 2 evőkanálnyi vizet rakok bele, meg a lisztet, s újra átkeverem. 

Ha letelt a 20 perc, akkor beleöntöm a tökbe a tejfölt. Kb. 8-10 percig főzöm. Félidőben ráöntöm az ecetet is. Majd megkóstolom, ha finom édes-savanykás, akkor el is készültünk.

Szakács: Katrin


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Farkas Izabella 2019 november 21

Egyik kedvencem ez a főzelék

10/10 Kiss Gáborné 2019 december 01

Szeretem a főzelékeket, de nagyon ritkán jut eszembe hogy főzzek.

10/10 Antal Jánosné 2020 január 13

Finom ez a főzelék.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.