Főoldal » Tészta étel recept » Töltött batyu
Hozzávalók 4 személyre:
1 csomag fagyasztott rétestészta
20 dk vegyes zöldség
1doboz metélt gomba
2 szelet csirkemell filé
1 fej hagyma
10 dk parmezán
kevés olaj
1 tojás a lekenéshez
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A rétes tésztát kiolvasszuk és lisztezett deszkán elsodorjuk fél cm vastagra.
Felszeleteljük 8 egyenlö részre
A csirkemell filét feldaraboljuk vékony csíkokra és a párolt hagymán megpiritjuk sózzuk .borsozzuk majd hozzá adjuk a csíkokra metélt zöldségeket is kevergetve piritjuk és végül a gombát is hozzá adjuk ,ha kész levesszük a tüzröl és hagyjuk kihülni.
Minden tészta kockára rakjunk 2 e.k. tölteléket,csomagoljuk be .
kenjük le tojás sárgával szórjuk le parmezánnal és légkeveréses sütöben 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük
Ajánlatos még melegen fogyasztani !
Szoktam hús nélkül is készíteni vega ételnek .
Szakács: Irénke
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!