Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek receptek » Töltött mángold

felvitel dátuma: 2014-10-09 15:44:09       mai nézettség: 1       nézettség: 2622
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
egy jó maréknyi mángoldlevél
30-35dkg darált sertéshús
5 dkg rizs
1 kis hagyma
2 evokanál olaj
1 db tojás
2 dl tejszín(tejföl is megfelel)
1 jó evőkanál finomliszt
só
őrölt bors
Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A hagymát felaprózzuk, kevés olajban dínszteljük, a megmosott rizset rádobjuk,átforgatjuk,felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje  és kis lángon félig megfőzzük.   
A darált húst a főtt rizzsel, a tojással, a sóval meg a borssal összedolgozzuk, és 9 részre osztjuk. A gombócokat mángoldlevelekbe burkoljuk. A maradék mángoldot laskára vágjuk, és forró olajon megfuttatjuk. Megsózzuk, és amikor levet ereszt, a töltelékeket egymás mellé belehelyezzük, ha szükség kevés vízzel még felöntjük. Fedő alatt, lassú tűzön fél óráig pároljuk, majd kiszedjük. A visszamaradt, vágott mángoldot a tejszínnel simára kevert liszttel besűritjük, turmixoljuk, és ha kell, kevés tejjel hígítjuk. A töltelékeket visszarakjuk a szószba, és mégegyszer felforraljuk.
Szakács: Kertes a konyhában


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.