1 ,5 kg sertés oldalas
1 fej hagyma
4 főtt tojás
1 csokor petrezselyem
1 tk házi vegeta de a másik is jó
2 db zsemle
1 tojás
2 evk olaj
1 kk füstös paprika fűszerkeverék
1tk só
1 tk őrölt bors
1 csipet kurkuma
1 csipet oregánó
Tipp :Érdemes ezt a sültet előző nap elkészíteni, mert frissen nehéz szépen felszeletelni. Hidegen viszont gyönyörű ( akár még vékony) szeletekre is vágható.
Nálunk például hidegen, paradicsommal, paprikával, kenyérrel fogy leginkább. Meleg változatához burgonya illik. Most hagymás petrezselymes tört burgonyával kínáltam.
nagyon finom ,jó étvágyat
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!