Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség ételek receptek » Toltott padlizsan

felvitel dátuma: 2014-12-02 13:44:45       mai nézettség: 1       nézettség: 965
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
25 dkg daralthus ( en pulykat hasznaltam) 1 kicsi hagyma aprora vagva 2 nagyobb gerezd zuzott fokhagyma Aprora vagott petrezselyem izles szerint So,bors,vegeta izles szerint 1 kk szaritott oregano Keves fahej 1 kk baharat fuszerkeverek 1 padlizsan Suteshez: vaj Tetejere: reszeltsajt Talalashoz: fűszeres tejföl: tejföl,so,bors,fokhagyma granulat ( ha nincs reszelt fokhagyma),apróra vágott petrezselyem Sajtszosz ( bolti tasakos) Tartarmartas: majonéz,mustár,tejföl,bors,olaj,cukor izles szerinti aranyokban kikeverve.
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 50 perc

Elkészítés:
A daralthust egy talba teve az osszes fuszerrel jol elkeverjuk. A padlizsant hosszaban felbevagom,es bevagdosom kb 1 ujjnyi tavolsagonkent.keves soval sozom ( vegyuk figyelembe a daralthus is sos!) ,es a vagasokba teszek a toltelekbol. Vajjal kikent hoallo talban 180 fokos sutoben alufoliaval letakarva 30-40 percig sussuk.Az alufoliat vegyuk le es szorjuk meg a padlizsan tetejet reszeltsajttal.Tegyuk vissza a sutobe es sussuk tovabb 220 fokon addig mig piros nem lesz. Koretnek parolt rizs vagy salatat keszitsunk.A legutolsó alkalommal fűszeres tejföllel locsoltam meg,ami a kedvencem lett. Fűszeres tejföl: tejföl,apróra vágott petrezselyem,so,bors,fokhagyma granulat.A fűszereket izles szerinti mennyiségben adjuk a tejfolhoz,jól keverjuk össze és locsoljuk meg tálalás elott a töltött padlizsánt vele. Tetejere tartarartast vagy sajtszoszt is locsolhatunk. A maradek fuszeres daralthust formaljuk gombocokka es olajjal kikent racsos alju serpenyoben sussuk pirosra
Szakács: evi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.