Elkészítés:
A zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Belsejüket tejjel kikenjük.
A töltelékhez a zsemlék belsejét szétszaggatjuk, a fött tojásokat, szalámit, sonkát, uborkát, paprikát kockázzuk. Hozzáadjuk a reszelt sajt felét, a tömlős sajtot, a tejfölt és a karikára vágott hagymát is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Megtöltjük a zsemléket, tetejét a maradék sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk.
Jó étvágyat! 😊