Hozzávalók 12 személyre:
50dkg liszt ,kb 1 dcl tej , 1 egesz tojas, 3 dkg eleszto, 20 dkg toportyu, 10 dkg vaj, 2dl tejfol, so,bors,mustar kb 1 kaves kanal.
Meg 1 tojassargaja a pogacsak megkenesere.
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Az elesztot felfuttatom langyos tejben ( pici cukrot es lisztet ) tettem bele.A toportyut meg daralva osszekeverem a mustarral ,soval,bors es hozza adom a 50 dkg liszthez, a vajat fel melegitve szinten hozza onteni es a tojast, tejfolt,es vegul a felfuttatott elesztot. Ezt jol eldolgozom es hagyom kb 10 percig pihenni azutan meg 2x hajtogatom ugy 10 percenkent. Aztan nyujtjuk es kiszaggatjuk.
Szakács: Tilda
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!