Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » töpörtyüs pogácsa

felvitel dátuma: 2012-01-30 15:03:16       mai nézettség: 1       nézettség: 970
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:

Hozzávalók:50 dkg. liszt,25 dkg,darált töpörtyü,2 dkg. élesztő,kevés tej,3 tojássárgája,2 dl. tejföl,5 dkg. zsir,só, pici őrőlt bors,

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Elkészítés: A lisztet a tejföllel, a tejben felfuttatott élesztővel,a 2 tojássárgájával és a zsírral , sóval, pici borssal jól kidolgozzuk.1.5 órát pihentetjük.Ezután a töpörtyüt két részre osztjuk, és felét rákenjük a tésztára, majd alulról felfelé,éa oldalról is ráhajtjuk a tésztát.Ezt még egyszer megismételjük. Utána kinyújtjuk,tetejét késsel keresztbe és hosszába bevagdaljuk, Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és tepsibe téve tojással megkenjük.Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Szakács: Anna


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Bözsike 2012 január 30

Nagyon finom lehet, de ha a lisztet összegyúrjuk a darált töpörtyűvel, akkor mi van a tésztára rákenve ? Vagy ez egy másik recept?

0/10 Dalianisz Hajdula 2012 január 30

Igen nagyon szép a pogi,de ezt szerettem volna kérdezni én is.

0/10 kautz1009 2012 január 30

Nagyon guszta!!

0/10 anna51 2012 március 14

Nem kell belegyúrni, Hugi sem írja! Csak két utemben rákenni a toportyut!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.