Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / paprikás, pörkölt » Toroskáposzta

felvitel dátuma: 2011-10-22 14:09:16       mai nézettség: 1       nézettség: 1800
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 kg savanyú káposzta
60 dkg sertéslapocka kockára vágva
1 nagy fej hagyma
pirospaprika
őrölt bors
olaj
ételízesítő

http://www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

A savanyú káposztát kicsit átmosom, hogy ne legyen nagyon savanyú. Egy lábosba kevés olajat öntök, és rádobom a savanyú káposztát. Kicsit pirítom, átforgatom, majd lefedem, és hagyom, hogy a levében és a gőzben megpárolódjon. Közben egy másik lábost veszek elő, ebben készül a pörkölt. Összevágom a hagymát, olajon megdinsztelem. Félrehúzom, megszórom pirospaprikával, felöntöm egy kevés vízzel és visszateszem a tűzre. Beleteszem a húst, fehéredésig pirítom, majd teszek rá ételízesítőt, borsot, és ezt is lefedem, hagyom főni. Ha a káposzta már puha, leveszem róla a fedőt és lepirítom, hogy ne maradjon alatta folyadék. Amikor elkészül a pörkölt, hozzáteszem a káposztához, jól átkavarom, és megkóstolom. Ha szükséges, szórok még rá egy kis ételízesítőt, esetleg pirospaprikát is.

Szakács: Timcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 október 22

Nagyon gusztusos!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.