Én már sokszor sütöttem de mindig nagy sikere volt
Tészta:
25 dkg margarin,
15 dkg cukor,
40 dkg liszt,
1 tojás,
3 kanál kakó,
1 vaniliás cukor,
1 sütőpor
Töltelék:
1 kg túró,
3 tojás sárgája,
2 vaniliás cukor,
15 dkg porcukor,
1 kanál liszt,
3 tojás fehérje habbá felverve
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk!
Türelem szépen összeáll!
Két gombócot készítünk és betesszük a fagyasztóba!
Közben elkészítjük a tölteléket, Kettéválaszuk a tojásokat, a túróba beletesszük a cukrot, tojássárgáját, vaniliás cukrot, lisztet, majd a fehérjét habbá verve!
Én hagyom a tésztát megfagyni majd az egyik gombócot almareszelő segítségével belereszelem egy tepsibe, óvatosan beterítem a töltelékkel majd ráreszelem a másik gombóc tésztát!
180 fokon, alsó felső sütés (villanytűzhely) sütöm 30-40 percig majd tűvel ellenőrzöm hogy megsült-e.
Most a tésztát megfeleztem 2 gombóc a fagyóban van jó lesz máskor, a túró is fél adag ilyenkor!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!