· 25 dkg liszt
· 20 dkg vaj
· 25 dkg tehéntúró
· 2 tojás sárgája
· só
· 1 csomag sütőpor
· 12 dkg kristálycukor
· A sütéshez:
· étolaj, citromdzsem a tálaláshoz
A lisztet a vajjal nyújtódeszkán összegyúrjuk, ezután hozzáadjuk a szitán áttört túrót, a tojások sárgáját, kevés sót, a sütőport és a cukrot.
A jól összegyúrt tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd forró olajban világossárgára sütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!