Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Túrógombóc

felvitel dátuma: 2018-02-26 19:47:16       mai nézettség: 1       nézettség: 1271
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg túró
3 evőkanál búzadara (gríz)
1 db tojás
2 ek kristálycukor
csipet só
10 dkg zsemlemorzsa
1 ek étolaj
1 ek porcukor
1 pohár tejföl
2 dkg só
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A túrót, a grízt, a tojást, csipet sót, 1 evőkanál kristálycukorral összedolgozzuk, majd hűtőben 
legalább 2 órát állni hagyjuk. 
Ha rögtön főzzük, akkor szétesik. 
Ez a trükkje, hogy nem esik szét a gombóc. 
Közben 1 evőkanál étolajon a zsemlemorzsát megpirítjuk, majd ha félre-
húztuk a lábost, akkor hozzákeverünk 1 evőkanál kristálycukrot.

Egy fazékban felforralunk vizet, majd ha forr, belerakjuk a sót és vizes kézzel teáskanál 
segítségével apró gombócokat formázunk (kb. 20 db lesz belőle). 

Vigyázva belerakosgatjuk a forrásban lévő vízbe. 
Ha újra forr a víz, hagyjuk kb. 5 percig 
még forralni, majd kivesszük apródonként, 5 darabonként a gombócokat a vízből, 
lecsepegtetjük és belehempergetjük a pirított zsemlemorzsába, majd tálra rendezzük.

Tejföllel és porcukorral tálaljuk.
Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/42_turogomboc.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Rajtár Józsefné 2018 február 27

Szeretjük

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.