25 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
fél dl tej
1 dkg élesztő
1 púpozott teáskanál só
Az élesztőt a tejben felfutattjuk a hozzávalókkal tésztát gyúrunk, majd pihentetjük. Kinyújtás után 20 percenként 3-szor hajtogatjuk. A hajtogatást mindig ugyanabban a sorrendben kell végezni! Utoljára ujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdossuk és szaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt világosra sütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!