A túrót a cukorral  összetörjük. Hozzáütjük a 3 tojást, beleszórjuk a pudingport, és alaposan elkeverjük. Mehet bele a nagy lyukú reszelőn lereszelt alma, ezt is beledolgozzuk. Adjuk hozzá az olajat, és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Végül a tejföllel lazítsuk fel. Mehet a sütőpapírral bélelt tepsibe  és tegyük a sütőbe.

Állítsuk 180 fokra  és kb. 30 perc alatt (tűpróba) süssük készre. Hagyjuk picit hűlni, majd szeleteljük, és szórjuk meg vaníliával kevert porcukorral.

Nagyon finom könnyed sütemény ,váratlan vendég esetén hamar elkészül.