Megsutottem, nagyon finom,mindenkinek ajanlom. Koszonom
Tészta:
40 dkg liszt
15 dkg cukor
1/2 margarin (12,5 dkg)
2 evő k tejföl
1 tojás +1 sárgája
1 /2 cs sütőpor
2 ek kakaó por
Töltelék:
50 dkg túró
5 dkg margarin
2 tojás sárgája
15 dkg cukor
1 evő k búzadara
1 vaniliás cukor
2 tojás kemény habja
A többi réteghez
lekvár
20 dkg darált dió
Tetejére:
1 torta bevonó
A tészta hozzávalóit össze gyúrjuk 3 felé osztjuk és egy 35 x 25 centis tepsibe lapokat nyujtunk.
Az első lapot beletesszük a kivajazott, lisztezett tepsibe megkenjük lekvárral, rászórjuk a darált diót, be borítjuk a második lappal. ( Én sütő papirt használtam)
Közben habosra kikavarjuk a tojás sárgáját a cukorral, a margarinnal.
Hozzáadjuk az 1 k búzadarát, az áttört túrót, végül a tojások kemény habját.
Ezt a masszát rá kenjük a második tészta lapra.
Rá tesszük a harmadik lapot.
Villával megszurkáljuk a tetejét.
Előmelegített sütőben 200 *c fokon 25-30 percig sütjük.
Ha ki sült rádörzsöljük a tortabevonót.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!