Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Túróstészta - wokban!

felvitel dátuma: 2011-02-02 18:46:20       mai nézettség: 3       nézettség: 3268
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

- 25 dkg száraz tészta
- 15 dkb bacon szalonna kockázva
- 25 dkg tehéntúró
- 1 pohár tejföl

(A képen dupla adagból készült.)

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

Az apró kockára vágott szalonnát a sütéshez felmelegített AMC edénybe szórom (mi a Wokban szoktuk készíteni), kevergetve zsírjára sütöm, majd a szalonna tepertőket kiszedem és félreteszem. A visszamaradt szalonnazsírba beleszórom a száraztésztát, pirítom pár percig, majd felöntöm a tészta súlyának megfelelő mennyiségű vízzel( 25 dkg. tésztához 7,5dl víz) a fedőt először ferdén teszem az edényre, majd ha a víz felforrt, megkeverem lefedem, takaréklángon addig főzöm, míg az összes vizet felszívja a tészta, ekkor rászórom a túrót, rásimítom a tejfölt, rászórom a tepertőt, még egyszer felengedem a műszert a második pirosig. (Ha wokban készül, azon nincs visiotherm, ezért 1-2 percig hagyom rajta a fedőt.)
Tálalás előtt összekeverem.

Szakács: Zsuzsa


Film link: www.amcrajongok.5mp.eu

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Márk 2012 augusztus 03

De jól néz ki!

10/10 Kriszta 2012 november 12

Túróstészta wokban??? Na jól van, mindent akarok tudni az AMC-ről!!!

10/10 Károly 2012 november 21

Zseniális edény - utánozhatatlan eredmény!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.