Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Újévi ebéd (Fokhagymás-tejfölös virsli)

felvitel dátuma: 2012-01-10 09:50:54       mai nézettség: 1       nézettség: 6706
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

lencsesaláta:

 
25dkg lencse
 
30 dkg cukor
 
1 teáskanál só
 
Ecet ízlés szerint ,őrölt bors
 
2 fej lila hagyma
 
 1 liter víz
 
Krumplipüre:1,5-2 kg krumpli
vaj vagy zsíradék ízlés szerint
3 dl tej
1 teáskanál só
 
Fokhagymás virsli:
1,5 kg sertés virsli
450-500gramm 12% tejföl
3 gerezd fokhagyma(nagy legyen a fokhagyma)
delikát,őrölt bors
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

A virslit ha műbeles megpucoljuk,és egy tűzálló tálba tesszük,egymás mellé szorosan,félbevágva.

Majd a fokhagymával elkevert tejfölt rácsurgatjuk ,elkenjük egyenletesen,hogy takarja a virsliket,és 200 fokos sütőben megsütjük.Nem kell letakarni.a tetejét megszórjuk kevés delikáttal és őrölt borssal.A tejfölbe nem kell só,mert a virsli sós.

Amíg sül a virsli a megpucolt krumplit megfőzzük.Pürét készítünk belőle.

A lencsesalátát előző való nap elkészítettem apróra vágott lilahagymával.Megfőztem és kevertem neki ecetes-cukros levet.Új év napján,már évek óta ez az ebéd.

Remélem elnyerte a tetszéseteket!

Jó étvágyat hozzá!

Szakács: Rena


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.