Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tejtermék étel receptek » úszó sziget.. MADÁRTEJ..

felvitel dátuma: 2014-01-17 18:26:43       mai nézettség: 2       nézettség: 1598
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

mártáshoz

6 db tojássárga

2 liter tej

6 evőkanál cukor

4 evőkanál liszt

2 cs vaníliás cukor

 

habhoz

6 tojásfehérje

4 evőkanál cukor

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

a mártáshoz a tojássárgákat egy lábosban kikeverjük a cukorral....

majd másfél liter tejjel felöntve feltesszük főni

a fél liter tejben elkeverjük a lisztet és mikor már a feltett tej felforrt hozzákeverjük és összefőzzük

levéve a tűzről bele tesszük a vaníliás cukrot is

hideg vízbe állítjuk a fazekat hogy hamar kihűljön a mártás

a tojásfehérjéket a cukorral nagyon keményre felverjük evőkanállal  nagyobb halmokat vesszünk a habból és forró vízben megfőzzük....kivéve szűrőbe tesszük hogy a víz lecsöpögjön

amikor már három negyedrészt kifőztünk akkor a maradékot egybe öntjük bele a vízbe és így főzzük meg

egy nagy tálba rakjuk a habot ráöntjük a mártást

Szakács:


Film link: http://www.receptlap.hu/recept/ madártej_11165

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.