A tojássárgájátkikeverjük a porcukor felével,hozzáadjuk a vaníliáscukrot majd a pudingporokat.A porcukor másik felével felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a pudingporos részhez, bélelt tortaformában megsütjük.

Krém: a túrót a többi hozzávalóval alaposan eldolgozzuk-robotgéppel, majd rákenjük a tortalapra.

Főtt krém:a tejből kiveszünk 1 dl-t, azzal elkeverjük a pudingport.A megmaradt tejből, ha már meleg, 1dl-t elveszünk, egy kis edényben elkeverjük a tojássárgájával.A tojások fehérjét felverjük.A felforrt tejbe beleöntjük a pudingos elegyet, majd a tejes tojássárgáját, felfőzzük, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, hűtjük.Amikor kihűlt, elkeverjük a margarinnal.Hozzáadunk 1,5 dl tejszínhabot.A tortalapra rátesszük a vaníliakrémet, annak a tetejére a túrós krémet,  arra a felvert tejszínt, kanállal benyomlkodjuk, meglocsoljuk eperöntettel, díszítjük eperrel.