Kedves Erus! Szeretném megkérdezni,hogy hány darabra osztod el a tésztát a fonások előtt! Nagyon szép kis kalácsok, szeretném megsütni.
1kg liszt
5 dkg hagyományos élesztő
25dkg ráma
tej
cukor
vanillia cukor
3db tojás sárgája
pici só
Lisztet tálba teszem ,felfuttatom az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalót is a liszthez adom dagaszton míg a tészta jó hójagos nem lessz . 30 perc kelés és lehet fonni a kis tésztánkat .tepsibe sütőpapirt vágok majd belerakom a kis fonott kalácsokat és megkenem tojássárgájával. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm mikor kész lenne kiveszem megkenem cukros vizzel és meghintem vannillia cukorral 2 percre visszateszem..
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!