Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Vastag mákos

felvitel dátuma: 2011-04-11 12:29:11       mai nézettség: 1       nézettség: 1953
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

30 dkg finomliszt
15 dkg margarin
fél csomag sütöpor
10 dkg porcukor
2 tojás
5 dkg vaj
10 dkg baracklekvár ( de én málnalekvárral kentem meg )

máktöltelék:
25-30 dkg darált mák
2,5 dl tej
1 vaníliáscukor
1 citrom reszelt héja
20 dkg porcukor
5 dkg vaj
fél csomag sütöpor
10 dkg finomiszt

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

30 dkg finomlisztben elmorzsolunk 15 dkg margarint és hozzáadunk fél csomag sütöport, 10 dkg porcukrot, 2 tojássárgáját és jól összegyúrjuk. Megfelezzük, az egyik felét  elnyújtjuk és kivajazott tepsibe helyezzük és elömelegített sütöben félig megsütjük.
Ez kb. 8  perc. Még melegen lekvárral megkenjük. Lehet baracklekvár, de én málnalekvárral kentem meg, majd rásimítjuk a máktölteléket.
Ezt úgy készítettem, hogy 25-30 dkg darált mákot leforráztam 2,5 dcl forró tejjel, hozzákevertem 1 vaníliáscukrot, 1 citrom reszelt héját, 20 dkg porcukrot, 5 dkg vajat és fél csomag sütöporral elkevert 10 dkg finomisztet, a legvégén pedig a tojások felvert kemény habját.
Beborítjuk a kinyújtott tészta másik felével /villával megszurkáljuk/, vagy csíkokat rakunk rá a tésztából, berácsozzuk.
Középhömérsékleten megsütjük, majd kihütjük és ha kihült kockákra vágva porcukrot szórunk rá.
A tetejét apró barackkockával díszítettem

Szakács: Rudi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Ükösné Erzsi 2011 július 24

Szenzációs!!!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.