hűűű, én inkább maradok a baracknál, hmmm, isteni barackdzsem. aki még nem főzött volna idén, itt egy jó kis recept http://glurl.co/barackos
2024 május 09 csütörtök Gergely, Alberta névnapja
Főoldal » Vegyes gyümölcslekvár rózsával Csildi saját recept
felvitel dátuma: 2015-06-05 16:19:42
mai nézettség: 2
nézettség: 2534
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
1 kg alma
3-4 szem körte
20 dkg rózsaszirom ha lehet piros
80 dkg cukor
2 szép citrom
1 csipet fahéj
1 csillag ánizs
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
ismét hoztam egy saját receptet
Érdemes kipróbálni ,mert nagyon finom
A szép rózsaszirmokat ha leszedtük levágjuk a végéről a pici fehér foltját majd óvatosan átmossuk
Ezután egy külön fazékba megfőzzük ,akkor jó ha a szirmok kifehérednek .
A gyümölcsöt megmossuk, az almát, körtét meghámozzuk, a citromot felkarikázzuk kevés vízben előfőzzük együtt Azután a citromot kivesszük a vízből és ha minden jól megfőtt összeturmixoljuk ,közben a rózsaszírmokat ha megfőtt szintén összeturmixoljuk .A két féle szirupot összeöntjük és belerakjuk a cukrot a fahéjat és az egész csillag ánizst amit majd a végén kiemelünk és még 20 percig főzzük
Az üvegeket forró ecetes vízzel átöblítjük ,így nem kell tartósítószer sem.
Ha felforrt újra, üvegekbe rakjuk. Majd száraz dunsztba tesszük és ott hagyjuk kihűlni .
Nagyon finom és egészséges lekvárunk lesz .
Jó étvágyat hozzá.
Szakács: Csildi
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.