Jó, én is kipróbáltam! Koszonom, hogy felhívtad a figyelmemet rá! :D Legalább nem kell feltoltenem az oldalra a receptet! Habár én csináltam belole egy kis batyut és párnát is :D
2024 május 14 kedd Bonifác, Gyöngyi névnapja
Főoldal » Tészta receptek » Virslis tekert kifli
felvitel dátuma: 2011-11-25 20:38:36
mai nézettség: 1
nézettség: 3592
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3 dl tej
- 1 dl olaj
- 2,5 dkg élesztő
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál cukor
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tejföl
- szezámmag
- 4 pár (juhbeles vagy frankfurti) virsli
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
A meglangyosított tejbe belerakjuk a cukrot és az élesztőt, kb. 5 perc alatt felfuttatjuk. A langyos lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, majd a felfuttatott élesztős tejet. Összegyúrjuk, és végül az olajat hozzádolgozzuk. A tésztát fél órán át kelesztjük meleg helyen.
A virsliket félbe vágjuk.
A megkelt tésztát újra átdolgozzuk, majd kb. fél cm vastagra nyújtjuk, . 1,5-2 cm-es csíkokra vágjuk fel. Minden virslidarabkát tésztacsíkba tekerünk, megkenjük a tejfölös tojássárgájával, és végül megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütjük (10-15 perc)
Szakács: kingus
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.