Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zalai baboskáposzta

felvitel dátuma: 2014-03-08 20:28:20       mai nézettség: 1       nézettség: 2874
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
  • 50dkg cseresznyebab vagy tarkabab
  • 80dkg savanyúkáposzta
  • 40dkg füstölt csülök vagy comb
  • 3-4dl paszírozott paradicsom
  • tojásnyi zsír vagy ennek megfelelő étolaj
  • 2-3ek liszt
  • 1közepes fej vöröshagyma
  • 1teáskanál őröltpaprika
  • babérlevél
  • só
  • víz
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:
  1. A füstölthust nagyobb kockákra vágjuk,hidegvízben feltesszük főni.
  2. Az előző este beáztatott babot szintén hidegvízben kezdjük főzni,másik edényben.A babhoz teszünk 1-2 babérlevelet,és mikor már felforr sózzuk.
  3. A húst nem kell sózni,mert elég sós,mikor már kezd puhulni hozzáadjuk a kicsavart savanyúkáposztát,és puhára főzzük.Közben a babunk is megfő,összeöntjük a káposztával.
  4. A zsiradékból és a lisztből,az apróra vágott vöröshagymával rántást készítünk,hozzáadjuk az őröltpaprikát a paradicsomot,kevés vízzel higítjuk,és a leveshez adjuk.Összeforraljuk.Aki szereti erősen,főzhet bele erőspaprikát.
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Etelka Simon 2014 március 20

Nagyon finom lehet, én is megfözöm nagyon szeretem a babot,a káposztát,és nagyon egészséges.Köszönöm

0/10 Jákli Judit 2014 március 20

Nagyon szívesen.Örülök,hogy tetszik.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.