Először a krémet készítjük el.  A pudingport simára keverjük a tejjel és folytonos keveréssel sűrűre főzzük.A porcukrot a vajjal habosra keverjük robotgép segítségével, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a kókuszreszeléket, ismét kihabosítjuk.

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. Három részre osztjuk és 2 sütőpapír között a tepsi méretének megfelelő lapokat nyújtunk belőle. Az első lapot a tepsibe helyezzük, erre kenjük a krém felét, rátesszük a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedjük.

Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét az olajjal és rákenjük a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd szeletekre  vágva tálaljuk.