Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves ételek recept » Zellerkrémleves

felvitel dátuma: 2012-01-15 09:58:52       mai nézettség: 1       nézettség: 1452
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 nagy zellergumó

5 dkg vaj

2 dl főző tejszín

ételízesítő

őrölt fehér bors

szerecsendió virág

1/2 citrom leve

A zsemlekockához:

2 db szikkadt zsemle

olíva olaj

fokhagyma granulátum

A tálaláshoz:

reszelt sajt

zeller zöld

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:

Előkészítés:A zellert megtisztítjuk,apróra vágjuk vagy lereszeljük.A zsemléket kis kockákra vágjuk-

Elkészítés:A zellert vajon párolni kezdjük.Ízesítjük ételízesítővel,sóval,borssal,szerecsendióval.Felöntjük a kívánt mennyiségre és kb 30 percet főzzük.Botmixerrel vagy robotgéppel leturmixoljuk.Hozzáadjuk a tejszínt,kiforraljuk.A tűzről levéve citromlével ízesítjük.

A zsemlekockához:Az olíva olajba fokhagyma granulátumot keverünk és a zsemlekockákra csepegtetünk belőle majd szép aranyszínűre sütjük.

A levest zeller zölddel díszítjük , a zsemlekockákkal és reszelt sajttal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 katona csilla 2012 január 15

Nagyon fain:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.