A zellert jól lemosva meghámozom.
A reszelő kislukú fokán lereszelem.
A lila hagymát felkarikázom vagy felaprítom. Tálba teszem, citromlevet ráöntöm + a csipet sót, összekeverem. Megszórom az apróra vágott zöldpetrezselyemmel.
(A zeller héját sohasem dobom el.
Nagyon apróra vagdosom, megszárítom. Majd kávédarálón ledarálom. Kis üvegbe rakom, sóval elkeverem.
Így lesz ZELLERSÓM.)
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!