Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség étel receptek » Zöldborsós csirkemáj

felvitel dátuma: 2013-03-21 14:55:40       mai nézettség: 1       nézettség: 3296
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1 kg csirkemáj
  • 0,5 dl olaj
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 1 csésze zöldborsó (csésze=3 dl)
  • 1 tk őrölt majoranna
  • 0,5 kk őrölt feketebors
  • 1 és 0,5 tk őrölt pirospaprika
  • 1 tk házi darált pirospaprika
  • 1 tk só

( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:

A csirkemájat alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, az eres részt kivágjuk.

A hagymát megtisztítjuk, nagyobbra kockázzuk.

Az olajon üvegesre pároljuk, majd ráöntjük a májat és fehérre pirítjuk.

Megszórjuk a fűszerekkel (kivéve a só), beleszórjuk a zöldborsót.

Kevéske vízzel felöntve fedő alatt puhára főzzük.

Ha megpuhult, vegyük le a fedőt és hagyjuk a vizet lefőni.

Legvégül sózzuk meg.

(Ha konzerv zöldborsót használunk, azt elég a végén beleönteni.)

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.