Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldséges, csirkemelles tejfölös ragu

felvitel dátuma: 2024-03-24 11:59:44       mai nézettség: 1       nézettség: 35
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1kg csirkemell, 450g tavaszi zöldségkeverék(répa,borsó,kukorica),1 fej vöröshagyma, 1cs fokhagymapor, 1ek.pirospaprika őrlemény,1tk. őrölt fűszerkömény, 1tk.kurkumapor,1mk. gyömbérpor,1ek.morzsolt petrezselyem zöld,1tk.oregano,1tk.majoranna,1ek.só,1mk.fekete őrölt bors. Habarás:1tömlös ömlesztett natúr sajt,3púpos ek.tejföl, 2ek.étkezési keményítő.
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
a csirkemelleket megtisztítjuk,majd felkockázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk,majd apróra vágjuk. Két evőkanál olajon megpirítjuk a hagymát, rátesszük a húst,majd fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket,majd jól elkeverjük benne. Felöntjük vízzel ,éppen csak ellepje. Lefedve, kisebb lángon hagyjuk főni 20 percet. Ezután hozzáadjuk a zöldségkeveréket. Fedő alatt további 15-20 percet főzzük. Elkészítjük a habarást: a keményítőhöz hozzáadjuk a tejfölt a sajtot, és 1dl hideg vizet. Majd csomómentesre keverjük. Ezt hozzáadjuk a ragunkhoz folyamatos keverés mellett. Ha valakinek kevés a só,ízlés szerint sózzuk. Kurkumás rizzsel és fokhagymás, tejfölös uborkasalátával tálaltam. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szakács: fatime


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.