A tésztát sós, forró vízben al dente (félkeményre) főzöm. A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a fagyasztott zöldségkeveréket, sózom, és az átlagosnál kicsivel jobban megborsozom.
A félkemény tésztát lecsöpögtetem, majd kivajazott sütőtálba egy kanálnyi zsemlemorzsát szórok. A tésztát jól elkeverem a zöldségekkel, valamint az előzőleg liszttel jól összekavart tejföllel. Ezután a sütőtálba halmozom, majd tetejére trappistát reszelek. Előmelegített sütőben megsütöm.