A tésztát lobogó, sós, és enyhén ecetes vízben tettem fel főni. Mikor kész lett leszűrtem, és átmostam.
Közben felkarikáztam a retket, kockákra vágtam a paprikát, és a paradicsomot, apróra vágtam a fokhagymát, az újhagymát zöldjével együtt, majd kevés olíva olajon mindet megdinszteltem egyszerre. (ha lett volna itthon sárgarépa, azt is biztosan karikáztam volna hozzá) Pár kanál vizet tettem hozzá, hogy jobban megpuhuljanak a zöldségek, majd mikor elforrta a levét, az átmosott tésztával együtt a serpenyőben átforgattam. Sót, borsot őröltem rá, majd elkevertem balzsamecettel, és teriyaki szósszal. Hűtés után tálaltam.