Főoldal » Tészta ételek recept » zserbó kicsit másképpen
Hozzávalók 8 személyre:
zserbó kicsit másképpen
tészta
40 dkg liszt
fél adag élesztő
fél adag sütőpor
20 dkg margarin
0.5 dl rum
1 mokkás kanál méz
1 mokkás kanál mézeskalács fűszer
1 db tojás
töltelék
35 dkg darált dió
20 dgk cukor
1 üveg savanykás lekvár
máz
20 dkg margarin
20 dkg cukor
3 evőkanál kakaó
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
a diót összekeverjük a cukorral
a liszthez adjuk a sütőport a cukrot és elkeverjük , a margarint elmorzsoljuk a liszttel és az élesztővel hozzáadjuk a többi anyagok és jól összedolgozzuk a tésztát
3 részre osztjuk az első lapot a tepsi méretére kb 3 mm- re nyújtjuk és a zsírozott tepsibe tesszük megkenjük lekvárral és a cukrozott dió felét rászórjuk
kinyújtjuk a második lapot rátesszük és azt is megkenjük lekvárral majd a dióval megszórjuk bés betakarjuk a kinyújtott harmadig lappal
kicsit megszurkáljuk 170 fokon 35 perc alatt megsütjük
ha kihűlt megkenjük a csoki mázzal..
ehhez a kakaót és a cukrot a margarin felfőzzük
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/zserbó_kicsit_másképpen_11162
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!