Istenien néz ki Annám!!
2024 május 13 hétfő Szervác, Imola névnapja
Főoldal » Karácsonyi ételek receptek » Zsermák
felvitel dátuma: 2011-12-13 15:45:30
mai nézettség: 1
nézettség: 3461
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
60 dg simaliszt
20 dg porcukor
20 dg disznózsír
4 tojás sárgája
tej amennyit a tészta felvesz
1 sutopor+2 kiskanál szódabikarbóna
csipetnyi só
Toltelék:
0,7 dcl szilvalekvár
40 dg orolt mák
20 dg porcukor+1 vaníliás és 1 fahéjas cukor
reszelt citromhéj
1-1,5 dcl víz
tetejére csokiontet 10 dg étcsoki és 1 kanál olajból
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit osszedolgozzuk és négy részre vágjuk. Kozben felforraljuk a vizet, beleszórjuk a cukrokat meg a darált mákot, hagyjuk kihulni.
Felverjuk a tojás fehérjéket és a mákos masszához adjuk.
A kisodort lapokat megkenjuk szilvalekvárral, rásimítjuk a mákos tolteléket, a tetejére tészta kerul. Megszurkáljuk, majd elomelegített sutoben, légkeveréssel 25 percig sutjuk.
Ha kihult, leontjuk csokival. Jó étvágyat kívánok.
A tepsim 33x33 cm-s volt.
Szakács:
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Nagyon klassz:) Már szemezgettem korábban mákos zserbó recepttel, lehet idén megsütöm:)
Szuperül néz ki!Nagyon fincsi lehet!!
Pannikám, ez a finom süti lesz az egyik, amit megsütök karácsonyra!!! Nagyon ügyes vagy. Mi is nagyon szeretjük a mákos sütiket és ez különleges. Elviszem a receptkönyvembe, köszi.
istenien néz ki, talán megtudom valamikor sütni.
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.