Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Meggyfagylalt - csokisan

felvitel dátuma: 2011-06-22 20:41:52       mai nézettség: 1       nézettség: 1584
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
  • 15 dkg magozott meggybefőtt
  • 10-15 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 1 1/2 evőkanál étk. keményítő (főzhető pudingpor)
  • 2 dl meggybefőtt lé
  • 2 dl tejszín
  • 2 dkg reszelt étcsokoládé (ízlés szerint v. elhagyható)
Előkészületi idő: 5 perc


Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:

A magozott, leszűrt meggyet bot-mixerrel pépesítjük, és belekeverjük az étkezési keményítőt.

A meggybefőtt levében a cukrot – kis lángon – elolvasztjuk, a meggy-mixet beletesszük és lassú tűzön, kevergetve besűrítjük (híg puding állag). Levesszük, és jól kihűtjük.
A tejszínből habot verünk és a meggyes anyagba forgatjuk.

Fagylaltgépbe öntjük, mikor majdnem kész, a reszelt étcsokoládét is hozzáöntjük, és a kívánt állagra elkészítjük a fagylaltot. (10-12 gombóc) - Mélyhűtőbe tesszük.

(Saját recept)

Szakács: Zia


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Zsuzsa 2011 június 22

Jaj, ne már, most eszembe juttattad a fagyit! Nekem ilyen kell! De ha nincs fagyigépem, akkor hogy csináljam?

0/10 Zia50 2011 június 22

Odáig elkészíted, hogy beleforgatod a habot. Robotgéppel átkevered, utána beteszed egy dobozba, be a mélyhűtőbe. Egy-két óránként robotgéppel átdolgozod, 3-4 alkalommal. Nem olyan veszélyes, megéri (eddig én is így csináltam).

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.